琉球素材を使った商品やダイエット・美容・サプリメント・ドリンク・機能性食品等の栄養補助食品、介護食のアドバイスを行います。
[提案分野]
琉球素材/栄養補助食品(ダイエット・美容・サプリメント・ドリンク・機能性食品)の開発アドバイス/介護職のアドバイス
プロデュース
[2008年]
3月 沖縄ファミリーマート 商品監修、まえさと共同開発「健康応援弁当」
7月 「健康応援弁当第２弾」「おむすび」
メディア
[2002年]
リポーズアフターアワーズ(FM沖縄)、レキオ栄養コーナー担当(琉球新報)
[2006年]
6月 ジョートーTV「男の肥満」
[2008年]
1月 琉球放送ライブi
[2009年]
2月 ウチナー紀聞「食育豊かな食生活を育む」
4月 うちなーの鼓動出演
5月 サイエンスミステリー(沖縄放送)
9月 沖縄ベンチャースタジオ
10月 ラジオ出演(FMニライ)
[2010年]
3月 第4回肥満改善大作戦シンポジウムパネリスト(沖縄タイムス)、世界腎臓デーシンポジウムパネリスト
4月 ラジオ出演(FMニライ)、沖縄の長寿復活(産經新聞特集)
7月 熱中症予防セミナー取材(琉球新報)
[2011年]
2月 座間味島ファスティングツアー(QAB)
3月 座間味・マハイナ、ファスティングツアー(沖縄タイムス ほーむぷらざ)
4月 ダイエットレシピ(琉球新報レキオ)
6月 ダーヴァ取材(沖縄タイムス)
11月 1000回記念働く女性のHappyのヒント！(沖縄タイムス ほーむぷらざ)
[2013年]
6月 沖縄県もずく養殖業振興協議会CM
オリジナル商品
Fast琉球
ちゅら塩麹
熟成月桃 満月のしずく
